Refine your search
Availability
-
Authors
- Frazier, W. (1)
- Hernández Urzúa, Mig... (1)
-
Collections
-
Holding libraries
-
Item types
- Libros / General (2)
-
Locations
- Fondo general (2)
-
Topics
- ALIMENTOS (1)
- ALIMENTOS ENZIMAS PR... (1)
- ALIMENTOS MICROORGAN... (1)
- ALTERACIÓN ALIMENTOS (1)
- CONSERVACION ALIMENT... (1)
- CONSERVACIÓN (1)
- CONSERVACIÓN ALIMENT... (1)
- CONTAMINACION ALIMEN... (1)
- CONTAMINACIÓN (1)
- CONTAMINACIÓN DE LOS... (1)
- CONTROL INSPECCIÓN A... (1)
- MICROBIOLOGIA DE LOS... (1)
- PRINCIPIOS GENERALES (1)
- SANEAMIENTO (1)
- Show more
- Show less