Sistema de Bibliotecas Universidad de Santander catalog › Results of search for 'an:14035'

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Your search returned 8 results.

		Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche by Veisseyre, Roger. Edition: 2a ed.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Zaragoza : Acribia ; 1988Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 637.12 V248l (2). Lists: MICROBIOLOGIA1.
		Introducción a la lactología by Keating, Patrick Francis. Edition: 2 ed.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México : Limusa ; 1999Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 637.1 K218i (2).
		Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola by Linden, Guy \| Lorient, Denisl. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Zaragoza (España) : Acribia ; 1996Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 664.07 L462b (1). Lists: BIOQUIMICA, BIOTECNOLOGIA, Microbiología MINEI.
		No cover image available Lácteos y derivados by Osorio Díaz, Doris Liliana. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Colombia : Grupo Latino ; 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 637.14 O867L (2).
		Buenas prácticas en la producción de alimentos : productos pecuarios, productos agrícolas, productos avícolas. Procesamiento de alimentos by CIAD. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Mexico. : Trillas. ;2007;2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 664.9 C412b (1).
		Lácteos y derivados : obtención, conservación, procesos / Durán Ramírez, Felipe by Durán Ramírez, Felipe. Edition: 1ed.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Bogotá: Grupo Latino Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UDES- BucaramangaCall number: 637.14 D871l (2).
		No cover image available Introducción a la tecnología de alimentos / Rosa Guzmán R. by Guzmán R. Rosa \| Segura Edgar V. Publisher: Bogotá : Editorial Unisur, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca UDES- BogotáCall number: 664 G895i (1).
		La leche y sus derivados / by Santos Moreno, Armando. Edition: 2a. ed.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México : Trillas, 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca UDES- ValleduparCall number: 637.1 S168l (2).

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