Buenas prácticas en la producción de alimentos : productos pecuarios, productos agrícolas, productos avícolas. Procesamiento de alimentos
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TextPublisher: Mexico. : Trillas. ;2007;2007 Description: 459 pISBN: 9789682481758Subject(s): PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS | ALIMENTOS -- MANEJO | BUENAS PRÁCTICAS EN GANADERÍA | INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS | SEGURIDAD ALIMENTARIA | PRODUCTOS AGRÍCOLAS | PRODUCTOS LÁCTEOSDDC classification: 664.9
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros / General
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Biblioteca Central UDES- Bucaramanga | Colección General | 664.9 C412b (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | 020976 |
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