Análisis del departamento de alimetos y bebidas para diseñar un modelo básico administrativo en los hoteles el Pilar y Guane ubicado en Bucaramanga (Record no. 11151)

000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 00874apm a2200205 04500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Campo de control 2872
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 150326s1995||||ck a|| 00m 0 00 d spa|d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original Udes
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado spa
084 ## - NÚMERO DE OTRAS CLASIFICACIONES
Número de Clasificación Decimal T 00.95
Número (Cutter) A129a
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Acevedo Valencia, Adriana
9 (RLIN) 8544
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Análisis del departamento de alimetos y bebidas para diseñar un modelo básico administrativo en los hoteles el Pilar y Guane ubicado en Bucaramanga
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Bucaramanga
Nombre del editor, distribuidor, etc. Universitaria De Santander, UDES
Fecha de publicación, distribución, etc. 1995
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 156 p. : il.
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Tecnología En Administración Hotelera
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Centro de Estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera
Tipo de título Tecnólogo En Administración Hotelera
Nombre de la institución que otorga el título Universitaria De Santander Udes<br/>
Año 1995
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Carreño Merchan, Edgar
9 (RLIN) 8545
Término relacionador Autor
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Latorre Guerrero, Gloria
9 (RLIN) 8546
Término relacionador Autor
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías
Koha tipo de item Trabajos de Grado
Holdings
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Restricciones de uso Estado Formato de Material Localización permanente Localización actual Fecha adquisición Forma de Adq Volumen Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Ejemplar Programa Académico Propiedades de Préstamo KOHA
Disponible SI - Normal         Colección de Monografías y Trabajos de Grado Biblioteca Central UDES- Bucaramanga Biblioteca Central UDES- Bucaramanga 09/08/2011 Donación 1   T 00.95 A129a 004800 01/04/2015 Ej.1 Hotelería y Turismo Trabajos de Grado
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