Factores sociodemográficos asociados a la bulimia y a la anorexia en adolescentes entre 13 y 18 años de edad de la institución educativa “Antonio Nariño” en la ciudad de Cúcuta, 2018

By: Rada Saravia, Sindy AichellContributor(s): Rodriguez Polentino,Diana - Ardila Hernández, Ingry Sirley Autor | Rodríguez Galezo, Lorencita Dra [Directora de Proyecto ] | Nieto Sanchez, Zulmary Carolina. Dr [Asesor Metodológico ]Material type: Computer fileComputer fileLanguage: SPA Series: EnfermeriaPublisher: Cucuta Universidad de Santander,UDES 2018Description: 113p. CDOther classification: T 28.18 Online resources: Disponible en Repositorio Institucional Dissertation note: Programa de Enfermería – Facultad de Ciencias de la Salud – Enfermero – Universidad de Santander UDES – Campus Cúcuta – 2018 Summary: Los trastornos de conducta alimentaria (TAC) se han convertido en un problema de salud pública en muchos países desarrollados. Sin embargo, estos trastornos han alcanzado nuevos grupos en países en vías de desarrollo. La frecuencia de aparición de trastornos como la bulimia y la anorexia en los adolescentes se ha incrementado en la población colombiana generando alerta en las instituciones de salud y educativas para detectar su posible presencia y generar mecanismos de tratamiento y prevención. Objetivo: Determinar los factores sociodemográficos asociados a la bulimia y a la anorexia en adolescentes entre 13 y 18 años de la Institución Educativa “Antonio Nariño” de la ciudad de Cúcuta. Método: Estudio cuantitativo, no experimental bajo un diseño transeccional - descriptivo, en una población estudiantil entre 13 y 18 años de edad. Se utilizó el instrumento EATING ATTITUD TEST (EAT 26) para identificar la predisposición a trastornos de conducta alimentaria. Resultados: El 23,57%de la población estudiada presentó predisposición a bulimia, anorexia o ambas. El factor sociodemográfico estrato socioeconómico mostró relación en la predisposición tanto a la bulimia como a la anorexia. El factor raza mostró relación con la predisposición a la anorexia. Conclusiones: El estudio desarrollado permitió caracterizar algunos otros factores sociodemográficos que pudiesen estar relacionados con la bulimia y anorexia como trastornos de conducta alimentaria, factores como raza, estado civil, y ocupación fueron agregados a los factores de edad, género y estrato socioeconómico. El análisis de los resultados reflejó que el factor raza definida como el color de la piel, tiene una relación con la predisposición a anorexia; específicamente, adolescentes de tez blanca tienden a identificarse en mayor grado con los modelos culturales de imagen corporal modernos, en los que resalta la delgadez como significado de belleza física. En cuanto al factor estrato socioeconómico, el estudio mostró que los TAC también pueden presentarse en estratos socioeconómicos bajos, posiblemente debido al alcance que hoy día tienen las tecnologías de información y comunicación permeando estos estratos e incrementando en esta población la exposición a estereotipos que resaltan la figura corporal donde predomina la delgadez.
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Programa de Enfermería – Facultad de Ciencias de la Salud – Enfermero – Universidad de Santander UDES – Campus Cúcuta – 2018

Los trastornos de conducta alimentaria (TAC) se han convertido en un problema de salud pública en muchos países desarrollados. Sin embargo, estos trastornos han alcanzado nuevos grupos en países en vías de desarrollo. La frecuencia de aparición de trastornos como la bulimia y la anorexia en los adolescentes se ha incrementado en la población colombiana generando alerta en las instituciones de salud y educativas para detectar su posible presencia y generar mecanismos de tratamiento y prevención. Objetivo: Determinar los factores sociodemográficos asociados a la bulimia y a la anorexia en adolescentes entre 13 y 18 años de la Institución Educativa “Antonio Nariño” de la ciudad de Cúcuta. Método: Estudio cuantitativo, no experimental bajo un diseño transeccional - descriptivo, en una población estudiantil entre 13 y 18 años de edad. Se utilizó el instrumento EATING ATTITUD TEST (EAT 26) para identificar la predisposición a trastornos de conducta alimentaria. Resultados: El 23,57%de la población estudiada presentó predisposición a bulimia, anorexia o ambas. El factor sociodemográfico estrato socioeconómico mostró relación en la predisposición tanto a la bulimia como a la anorexia. El factor raza mostró relación con la predisposición a la anorexia. Conclusiones: El estudio desarrollado permitió caracterizar algunos otros factores sociodemográficos que pudiesen estar relacionados con la bulimia y anorexia como trastornos de conducta alimentaria, factores como raza, estado civil, y ocupación fueron agregados a los factores de edad, género y estrato socioeconómico. El análisis de los resultados reflejó que el factor raza definida como el color de la piel, tiene una relación con la predisposición a anorexia; específicamente, adolescentes de tez blanca tienden a identificarse en mayor grado con los modelos culturales de imagen corporal modernos, en los que resalta la delgadez como significado de belleza física. En cuanto al factor estrato socioeconómico, el estudio mostró que los TAC también
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