Diseño e implementación de un programa de limpieza y desinfección en la planta de sacrificio del frigorífico de Santander - FRIGOSAN S.A.
Material type:
Mixed materialsLanguage: Spanish Series: Ingenieria de AlimentosPublisher: Bucaramanga Universitaria De Santander, UDES 2001Description: 64 h + 1 diskette : ilOther classification: T 12.01 Dissertation note: Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander Udes
2001
| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Trabajos de Grado
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Biblioteca Central UDES- Bucaramanga | Colección de Monografías y Trabajos de Grado | T 12.01 V152d (Browse shelf) | 1 | Ej. 1 | Not for loan | 007389 |
Total holds: 0
Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander Udes
2001
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