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Diseño de capacitación de un modelo no formal en el área de manipulación y conservación básica de alimentos para el Amparo de Niños Madre Marcelina, del municipio de Mogotes, Santander

By: Alvarez Gutíerrez, Martha Isabel [Autor]Material type:

Mixed materialsLanguage: Spanish Series: Ingeniería de AlimentosPublisher: Bucaramanga Universitaria De Santander, UDES 1999Description: 78 h. +1 anexo, +1 diskette : ilDDC classification: IA Other classification: T 12.99 Dissertation note: Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander, Udes 1999

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Trabajos de Grado	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección de Monografías y Trabajos de Grado	T 12.99 A591d (Browse shelf)	1	Ej. 1	Not for loan		000211

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Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander, Udes
1999

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