TY - BOOK AU - Osorio Díaz, Doris Liliana TI - Procesos industriales en frutas y hortalizas T2 - Volvamos al campo SN - 958-8203-03-1 U1 - 634 PY - 2003/// CY - Colombia : PB - Grupo Latino KW - FRUTAS KW - PRODUCCIÓN KW - HORTALIZAS KW - CONSERVACIÓN DE FRUTAS KW - CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS ER -