Mortimore, Sara <br/><br/>
Haccp 

 - Zaragoza (Espaņa) :   Acribia ;  2001 
 - 145 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1035-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTROL DE ALIMENTOS<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA --CONTROL DE CALIDAD<br/>SEGURIDAD ALIMENTARIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / M678h