TY  - BOOK
AU  - Frangne Regine, Adrian Jean
TI  - Ciencia de los alimentos de la A a la Z
SN  - 84-200-0673-4
U1  - 641.103 
PY  - 1990///
CY  - Zaragoza : 
PB  - Acribia
KW  - ALIMENTOS
KW  - DICCIONARIOS
ER  -