Produccion
- Colombia : Fundacion Carvajal 1997
- 47p il., map.
V. 1. Produccion del trigo al al pan V. 2. Produccion el taller y el equipo V. 3. Produccion higiene y seguridad industrial
801901X
PANADERIA-PRODUCCION-TALLER
TRIGO-PAN-INGREDIENTES
664.752 / P762