TI - Tratado de nutricion SN - 9788498352399 U1 - 612.39 PY - 2010/// CY - Madrid, España PB - Editorial Médica Panamericana KW - NUTRICIÓN KW - COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS KW - ALIMENTOS FUNCIONALES KW - NUTRICIÓN Y SALUD N1 - Incluye bibliografia, glosario e indice N2 - Tomo 2. Composición y calidad nutritiva de los alimentos ER -