TY  - BOOK
AU  - Pascual Anderson, María del Rosario
TI  - Microbiología alimentaria : : metodología analítica para alimentos y bebidas
SN  - 84-7978-030-4
U1  - 576.163 
PY  - 1992///
CY  - Madrid : 
PB  - Díaz de Santos
KW  - MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
ER  -