Pascual Anderson, María del Rosario <br/><br/>
Microbiología alimentaria :   metodología analítica para alimentos y bebidas 

 - Madrid :   Díaz de Santos ;  1992 
 - 360 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7978-030-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / P181m