TY  - GEN
AU  - Adams M.R.
TI  - Microbiología de los Alimentos
SN  - 8420008303
U1  - 576.163 
PY  - 1997///
PB  - España Acribia S.A.
KW  - MICROORGANISMOS
KW  - MATERIAS PRIMAS ALIMENTICIAS
KW  - MICROBIOLOGÍA ALIMENTOS
KW  - ALIMENTOS FERMENTADOS
KW  - ALIMENTOS MICROBIANOS
ER  -