Santos Prada, Carlos Humberto

Mejoramiento de la Gestión Logística en la cadena de frio para la empresa Petro Casinos S.A - Bucaramanga Universitaria De Santander, UDES 2006 - 68 p. Cd il. - Tecnología de Alimentos .

Centro de Estudios Tecnológicos - Tecnología en Alimentos