TY - GEN AU - Reyes Gómez, Renso TI - Manual de calidad de la industria láctea para recibo de leche de Rikalac S.A T2 - Ingenieria de Alimentos PY - 2007/// CY - Bucaramanga PB - Universitaria De Santander, UDES N1 - Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos ER -