Castillo, Rodolfo Arenas, Eduardo Ariel <br/><br/>
Plan Estratégico de La Cooperativa de Panificadores de Santander 'COOPASAN' Para Contrarrestar el Impacto de Bimbo en Bucaramanga y su Área Metropolitana<br/><br/> 

 - Bucaramanga  Universitaria De Santander, UDES  2001 
 - 106 p. Cd 
 - Administracion Financiera y de Sistemas .
<br/><br/>Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables -<br/> Administración Financiera y de Sistemas <br/> 
<br/><br/> El entorno empresarial es y será en el futuro altamente competitivo, porque existen presiones novedosas, complejas y desafiantes sobre las organizaciones y sus líderes. <br/><br/>¿Porqué fracasan las empresas?<br/><br/>La falta de innovación, la competencia, la tecnología, las políticas gubernamentales, la globalización, entre otras tendencias, exige que el administrador de hoy tenga un conocimiento más profundo de lo que afecta su organización y una visión  más amplia de lo que el mercado exige para garantizar la supervivencia en el mismo.  Muchas empresas lo han logrado, y han entendido que el cambio progresivo es el resultado de un análisis racional y un proceso de planeación, que enmarcado en una cultura organizacional adecuada, da como resultado empresas competitivas que se adaptan con facilidad a los cambios y son exitosas.  Otras se han estancado por los errores, la creencia en paradigmas de competencia técnica y de  transacción política, sumados a la resistencia al cambio que se genera en el interior de las organizaciones.<br/><br/>La planeación estimada como una actividad universal, es un proceso mediador entre el presente y el futuro, considerando este último como incierto, puesto que la ocurrencia del mañana  no sólo es una consecuencia de muchas variables cambiantes sino de la actitud que tomen los directivos en el presente, pues es definitiva son ellos quienes manejan esas variables.  Ese mañana nos afecta hoy, por lo tanto se debe actuar para estar en condiciones de aprovechar las oportunidades del futuro.<br/><br/>En la primera parte del trabajo realizado en la Cooperativa de Panificadores de Santander se da a conocer todo lo referente a la empresa desde el mismo  momento que fue reconocida como tal el 28 de Septiembre de 1.963  mediante resolución Número 0021, luego se realiza un diagnóstico estratégico que consiste en un análisis interno y externo de la empresa, en el análisis interno se tendrán en cuenta factores y sus variables para poder identificar si son debilidades o fortalezas para la empresa<br/><br/>Los siguientes son los factores con cada una de las variables a tener en cuenta en el análisis interno:<br/><br/>FACTOR GERENCIAL<br/><br/>Variables.  Planeación, organización, proceso administrativo, estructura organizacional, motivación, selección de personal, nivel académico, experiencia, estabilidad, nivel de remuneración, nivel de desempeño, nivel de accidentalidad, control.<br/><br/>FACTOR DE MERCADEO<br/><br/>Variables.  Clientes, calidad del producto, calidad del servicio, publicidad, participación en el mercado, políticas de precios y descuentos, distribución de productos, análisis de la competencia.<br/><br/>FACTOR DE PRODUCCIÓN<br/><br/>Variables.  En el proceso, capacidad, inventarios, fuerza de trabajo.<br/><br/>FACTOR DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO<br/><br/>FACTOR FINANCIERO<br/><br/>Variables.  Razón corriente, razón ácida, indicador de endeudamiento, indicadores de actividad, capital de trabajo.<br/><br/>En el análisis externo de la cooperativa se tienen en cuenta factores y sus respectivas variables para determinar si son oportunidades o amenazas para la empresa.<br/><br/>Los siguientes son los factores con cada una de las variables a tener en cuenta en el análisis externo:<br/><br/>FACTORES POLÍTICOS<br/><br/>Variables.  Avances tecnológicos, Desarrollo Social, Regulación de importaciones y exportaciones, actividades de grupo al margen de la ley, protección ambiental.<br/><br/>FACTOR SOCIO DEMOGRÁFICO<br/><br/>Variables.  Hábitos de compra, ubicación de la empresa, congestión de tráfico, cambios en cuanto a gustos y preferencias.<br/><br/>FACTOR ECONÓMICO<br/><br/>Variables.  Flujo de dinero, ingreso por trabajador, legislación laboral, inflación, tasas de intereses, tasa de desempleo, tendencia del PIB.<br/><br/>FACTORES TECNOLÓGICOS, DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN<br/><br/>FACTORES COMPETITIVOS<br/><br/>Variables.  Poder negociador de los proveedores y de los clientes, rivalidad en el sector, sustitutos.<br/><br/><br/><br/>FACTOR JURÍDICO Y LEGAL<br/><br/>Variables.  Leyes estatales y leyes tributarias.<br/><br/>Llevando a cabo el diagnóstico estratégico, se procede a aplicar herramientas como son:<br/><br/>Matriz del factor interno o perfil de capacidades internas y Matriz de factor externo o perfil de oportunidades y Amenazas para determinar cuales son las variables que tienen un impacto alto con referencia a la Cooperativa y poder desarrollar la Matriz DOFA, PEEA y CPE.<br/><br/>Por último se identifican las estrategias que aplicará la empresa, dependiendo del análisis estratégico.<br/><br/>Se sigue con el establecimiento de estrategias y la formulación del Objetivo Empresarial, metas y políticas a cada una de las estrategias más indicadas para ejecutar en este proceso de planeación.<br/>