TY  - GEN
AU  - Acevedo Valencia, Adriana
AU  - Carreño Merchan, Edgar
AU  - Latorre Guerrero, Gloria
TI  - Análisis del departamento de alimetos y bebidas para diseñar un modelo básico administrativo en los hoteles el Pilar y Guane ubicado en Bucaramanga
T2  - Tecnología En Administración Hotelera 
PY  - 1995///
CY  - Bucaramanga
PB  - Universitaria De Santander, UDES
N1  - Centro de Estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera
ER  -