TY - GEN AU - León Mantilla, Sergio Alberto AU - Sánchez Motta, Isnardo TI - Programa de capacitación a los establecimientos hoteleros y gastronómicos del municipio de Zapatoca T2 - Tecnología En Administración Hotelera PY - 1994/// CY - Bucaramanga PB - Universitaria De Santander, UDES N1 - Centro de Estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera ER -