Rojas García, Edith Patricia <br/><br/>
Diseño y creación de un restaurante de categoría especializado en pastas en la ciudad de Bucaramanga 

 - Bucaramanga   Universitaria De Santander, UDES  1994 
 - 289 p. 
 - Tecnología En Administración Hotelera  .
<br/><br/> gloa 
<br/><br/>Centro de Estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera