TY - GEN AU - Ardila Rodríguez, Gloria Sandra AU - Muñoz Camacho, Maritza AU - Quiroga, Diana María AU - Rueda Aldana, Orlando AU - Tristancho Camargo, Gabriela Ines TI - Diagnóstico y análisis de los restaurantes de Bucaramanga para mejorar la calidad del servicio y las ventas T2 - Tecnología En Administración Hotelera U1 - HO PY - 1992/// CY - Bucaramanga PB - Universitaria De Santander, UDES N1 - gloa; centro de estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera ER -