Diagnóstico y análisis de los restaurantes de Bucaramanga para mejorar la calidad del servicio y las ventas
- Bucaramanga Universitaria De Santander, UDES 1992
- 239 p. +1 anexo
- Tecnología En Administración Hotelera .
gloa
centro de estudios Tecnológicos - Tecnología En Administración Hotelera