Guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control crítico en una empresa alimentaria / De Las Cuevas Insua, Victoria

By: De Las Cuevas Insua, VictoriaMaterial type: TextTextPublisher: España : Ideaspropias Editorial S.L. Description: 174p. ilISBN: 978-84-9839-011-7Subject(s): TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS | CONTROL DE ALIMENTOS | HIGIENE DE LOS ALIMENTOSDDC classification: 664.07
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Colección General 664.07 C829s (Browse shelf) Ej. 1 Available 021418
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