Pasantía: Plan de trabajo administrativo y documental en el Departamento de gerencia en la empresa Pasteurizadora La Mejor S.A.

By: Pérez Pérez, Catalina [Autor]Contributor(s): González García, Zaydeé Jahel Ing [Tutor de la Universidad]Material type: TextTextLanguage: Spanish Series: Ingeniería IndustrialPublisher: Cúcuta Universidad de Santander, UDES 2022Description: 34 p. Archivo electrónicoOther classification: T 15.22 P272p Dissertation note: Programa de Ingeniería Industrial – Facultad de Ingenierías – Ingeniero Industrial – Universidad de Santander UDES 2022. Summary: La necesidad de proponer lineamientos que generen mayor control y organización en las tareas administrativas del área de gerencia, con el fin de mejorar los resultados obtenidos en el departamento, desarrollando habilidades y destrezas para la toma de decisiones más acertadas, mediante la implementación de herramientas para la mejora continua documental, incrementado así la eficiencia en las diferentes actividades realizadas, con lo cual se cumpliría con los objetivos propuestos. El presente trabajo contiene todos los aspectos tenidos en cuenta para realizar de manera apropiada el análisis para elaborar el trabajo administrativo y documental en el departamento de gerencia de la empresa Pasteurizadora La Mejor en donde se implementará un plan administrativo en el área de gerencia en el cual se evidencie de manera breve todas las actividades asistidas brindando apoyo al gerente general en sus actividades diariamente. El departamento de gerencia es uno de los principales de la empresa, ya que en este se toman las decisiones más importantes lo que afecta directamente el crecimiento de la organización, por lo tanto, su organización documental y control de actividades es indispensable para determinar la factibilidad de las decisiones a tomar. Está la realización de las prácticas empresariales, donde el estudiante aprovecha para aplicar todo el conjunto de conocimientos obtenidos en el proceso de formación académico, para aplicarlo en este estadio; desarrollo que no solo aporta al estudiante y al programa; si no también a la empresa en la que se realizan estas prácticas, por ser la que se beneficia de la responsabilidad adquirida por este, en lograr los resultados necesarios que al final son resultados propios. Palabras claves: conocimientos, habilidades, destreza, administrativo.
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Colección de Monografías y Trabajos de Grado T 15.22 P272p (Browse shelf) Vol. 1 Ej. 1 Not for loan C18443
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Programa de Ingeniería Industrial – Facultad de Ingenierías – Ingeniero Industrial – Universidad de Santander UDES 2022.

La necesidad de proponer lineamientos que generen mayor control y organización en las
tareas administrativas del área de gerencia, con el fin de mejorar los resultados obtenidos en el
departamento, desarrollando habilidades y destrezas para la toma de decisiones más acertadas,
mediante la implementación de herramientas para la mejora continua documental, incrementado
así la eficiencia en las diferentes actividades realizadas, con lo cual se cumpliría con los objetivos
propuestos. El presente trabajo contiene todos los aspectos tenidos en cuenta para realizar de manera
apropiada el análisis para elaborar el trabajo administrativo y documental en el departamento de
gerencia de la empresa Pasteurizadora La Mejor en donde se implementará un plan administrativo en el área de gerencia en el cual se evidencie de manera breve todas las actividades asistidas
brindando apoyo al gerente general en sus actividades diariamente.
El departamento de gerencia es uno de los principales de la empresa, ya que en este se
toman las decisiones más importantes lo que afecta directamente el crecimiento de la organización,
por lo tanto, su organización documental y control de actividades es indispensable para determinar
la factibilidad de las decisiones a tomar.
Está la realización de las prácticas empresariales, donde el estudiante aprovecha para
aplicar todo el conjunto de conocimientos obtenidos en el proceso de formación académico, para
aplicarlo en este estadio; desarrollo que no solo aporta al estudiante y al programa; si no también
a la empresa en la que se realizan estas prácticas, por ser la que se beneficia de la responsabilidad
adquirida por este, en lograr los resultados necesarios que al final son resultados propios.
Palabras claves: conocimientos, habilidades, destreza, administrativo.

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