Evaluación de efluente piscícola tratado como sustrato para la producción de proteína unicelular a partir de arthrospira máxima.
Material type: Computer fileLanguage: SPA Series: Publisher: Cúcuta Universidad de Santander, UDES 2018Description: 79 pOther classification: T 17.18 Online resources: Disponible en Repositorio Institucional Dissertation note: Bacteriología y Laboratorio Clínico - Facultad en Ciencias de la Salud. / Bacteriólogo y Laboratorista Clínico / Universidad de Santander 2018 Summary: Arthrospira máxima es la cianobacteria más cultivada en fotobiorreactores teniendo la capacidad de crecer en medios salubres, ácidos, dulsaceos, entre otros, como también en aguas residuales como efluentes. Por tal razón, el objetivo de este trabajo fue evaluar efluente piscícola tratado como sustrato para la producción de proteína unicelular a partir de Arthrospira máxima. Para esto se analizaron fisicoquímica y microbiológicamente dichos efluentes; posteriormente se llevó a cabo la adaptación del alga en medio Zarrouk y se inocularon 20 ml de ésta en cada uno de los 4 fotobiorreactores con un volumen de trabajo de 400ml para la cinética 13 de crecimiento los cuales contenían 380ml del medio zarrouk (T1), 380ml efluente piscícola (T2), 380ml efluente piscícola con macronutrientes de medio zarrouk(T3) y 380ml efluente piscícola con medio zarrouk (T4); para luego determinar las principales variables cinéticas, se procedió a su escalamiento a un volumen de 10L. Los resultados mostraron que el tratamiento T3 fue el que permitió el mayor crecimiento de la cianobacteria en estudio con una cantidad aproximada de 1g de biomasa seca por litro. Se concluye que el efluente piscícola utilizado es viable para la producción de biomasa. Ya que es considerada un agua residual, se puede dar otro uso y de esta manera su aprovechamiento.Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Trabajos de Grado |
Biblioteca UDES- Cucuta
Sistema de Bibliotecas Udes - Campus Cúcuta
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Colección de Monografías y Trabajos de Grado | T 17.18 G152e (Browse shelf) | Vol. 1 | Ej. 1 | Not for loan | C13246 |
Bacteriología y Laboratorio Clínico - Facultad en Ciencias de la Salud. / Bacteriólogo y Laboratorista Clínico / Universidad de Santander 2018
Arthrospira máxima es la cianobacteria más cultivada en fotobiorreactores teniendo la capacidad de crecer en medios salubres, ácidos, dulsaceos, entre otros, como también en aguas residuales como efluentes. Por tal razón, el objetivo de este trabajo fue evaluar efluente piscícola tratado como sustrato para la producción de proteína unicelular a partir de Arthrospira máxima. Para esto se analizaron fisicoquímica y microbiológicamente dichos efluentes; posteriormente se llevó a cabo la adaptación del alga en medio Zarrouk y se inocularon 20 ml de ésta en cada uno de los 4 fotobiorreactores con un volumen de trabajo de 400ml para la cinética
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de crecimiento los cuales contenían 380ml del medio zarrouk (T1), 380ml efluente piscícola (T2), 380ml efluente piscícola con macronutrientes de medio zarrouk(T3) y 380ml efluente piscícola con medio zarrouk (T4); para luego determinar las principales variables cinéticas, se procedió a su escalamiento a un volumen de 10L. Los resultados mostraron que el tratamiento T3 fue el que permitió el mayor crecimiento de la cianobacteria en estudio con una cantidad aproximada de 1g de biomasa seca por litro. Se concluye que el efluente piscícola utilizado es viable para la producción de biomasa. Ya que es considerada un agua residual, se puede dar otro uso y de esta manera su aprovechamiento.
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