Sistema de Bibliotecas Universidad de Santander catalog › Details for: Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación :

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Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación : cómo aumentar la calidad y productividad

By: Dolly Tejada, Blanca Material type: Text

TextPublisher: Medellín : Universidad de Antíoquia ; 1990Description: 343 p. : ilISBN: 958-9021-61-6DDC classification: 641.3

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Item type	Current location	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Libros / General	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección General	641.3 D665p (Browse shelf)	Ej. 1	Available		003259

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W.T.G

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