Sistema de Bibliotecas Universidad de Santander catalog › Details for: Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos

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Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos

Contributor(s): Bartholomai, Alfred Material type: Text

TextPublisher: Zaragoza : Acribia ; 1991Description: 293 p. : ilISBN: 84-200-0711-0Subject(s): TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS | INDUSTRIAS ALIMENTICIASDDC classification: 664

List(s) this item appears in: TECNOLOGIA B2017 | Docente Roger Cervantes

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Item type	Current location	Collection	Call number	Copy number	Status	Barcode
Libros / General	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección General	664 F117 (Browse shelf)	Ej. 1	Available	003180
Libros / General	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección General	664 F117 (Browse shelf)	Ej. 2	Available	003181
Libros / General	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección General	664 F117 (Browse shelf)	Ej. 3	Available	002311
Libros / General	Biblioteca Central UDES- Bucaramanga	Colección General	664 F117 (Browse shelf)	Ej. 4	Available	002312

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