Aprovechamiento de las vísceras blancas de pollo, para el desarrollo de un nuevo pasaboca
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Mixed materialsLanguage: Spanish Series: Ingeniería de AlimentosPublisher: Bucaramanga Universitaria De Santander, UDES 1999Description: 138 h. +2 diskettes : ilDDC classification: IA Other classification: T 12.99 Dissertation note: Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander Udes 1999
| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Trabajos de Grado
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Biblioteca Central UDES- Bucaramanga | Colección de Monografías y Trabajos de Grado | T 12.99 C176a (Browse shelf) | 1 | Ej. 1 | Not for loan | 001752 |
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Facultad de Ingenierías - Ingeniería de Alimentos Ingeniero de Alimentos Universitaria de Santander Udes 1999
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