Normal view MARC view
  • ANÁLISIS QUÍMICO DE LOS ALIMENTOS.

ANÁLISIS QUÍMICO DE LOS ALIMENTOS. (Término temático)

Preferred form: ANÁLISIS QUÍMICO DE LOS ALIMENTOS.

Machine generated authority record.

Work cat.: (UDES)0: Belitz, Hans-Dieter. 44022, Química de los alimentos / , 2009.

Copyright © 2014 Universidad de Santander :: PBX 57-7-6516500 - Todos los derechos reservados
Institución sujeta a inspección y vigilancia por el MEN