Sistema de Bibliotecas Universidad de Santander

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Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia / Colombia. Ministerio de Cultura

by Colombia. Ministerio de Cultura.

Publisher: Bogotá : Ministerio de Cultura 2012Availability: Items available for loan: Biblioteca UDES- BogotáCall number: 394.1 C656b (17).

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Introducción a la tecnología de alimentos / Rosa Guzmán R.

by Guzmán R. Rosa | Segura Edgar V.

Publisher: Bogotá : Editorial Unisur, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca UDES- BogotáCall number: 664 G895i (1).

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Formación continuada en nutrición y obecidad / Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada y Sociedad Española para el Estudio de la Obecidad

by Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada y Sociedad Española para el Estudio de la Obecidad.

Publisher: Barcelona: Doyma 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca UDES- BogotáCall number: AV0120 (1).

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Estudio de factibilidad para el diseño e implementación de una nueva unidad estratégica de negocio dentro de Javar S.A.S / Luisa María Virgen Parra.

by Virgen Parra, Luisa María | Vergara Gordillo, Olga Patricia [Autor.] | Lovera Gonzalez, Jorge Hernán [Asesor.] | González Soler, Adriana Marcela [Asesor.].

Publisher: Bogotá : Fundación Tecnológica Autónoma de Bogotá FAB, 2012Dissertation note: Trabajo de Grado Availability: Items available for reference: Biblioteca UDES- Bogotá Not for loanCall number: T04.12 V473e (2). :
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