TY - BOOK AU - De Las Cuevas, Insua Vicotoria TI - Appcc aplicado a la comercialización de productos vegetales / SN - 978-84-9839-026-1 U1 - 664.07 CY - España : PB - Ideas Propias KW - CONTROL DE ALIMENTOS KW - ALIMENTOS KW - ANÁLISIS KW - MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS ER -