Madrid, A. <br/><br/>
Nuevo manual de industrias alimentarias 

 - Madrid :   AMV ;  1994 
 - 595 p. : il. 
<br/><br/> MHG 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-87440-62-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS<br/>ADITIVOS PARA ALIMENTOS<br/>MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS<br/>ALIMENTOS --ANÁLISIS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02  / M127n