Coretti, Kornel <br/><br/>
Embutidos :   elaboración y defectos 

 - Zaragoza :   Acribia ;  1986 
 - 136 p. : il. 
<br/><br/> W.T.G 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0577-0 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / C797e