Microbiología de los alimentos

By: Adams, M.RMaterial type: TextTextPublisher: Zaragaza, España. : Acribia S.A. Description: 464 pISBN: 8420008303Subject(s): ALIMENTOS -- ANÁLISIS | MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSDDC classification: 576.163
List(s) this item appears in: MICROBIOLOGIA1 | TECNOLOGIA B2017
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Libros / General Libros / General Biblioteca Central UDES- Bucaramanga
Colección General 576.163 A215m (Browse shelf) Ej. 1 Available 020936
Total holds: 0

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2014 Universidad de Santander :: PBX 57-7-6516500 - Todos los derechos reservados
Institución sujeta a inspección y vigilancia por el MEN