Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

Material type: TextTextPublisher: Madrid : A. Madrid Vicente ; 1995Description: 331 pISBN: 84-87440-76-2Subject(s): CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS | ENVASADO DE ALIMENTOSDDC classification: 664.028
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Colección General 664.028 E691 (Browse shelf) Ej. 1 Available 010766
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