Proteínas alimentarias : bioquímicas, propiedades funcionales, valor nutricional y modificaciones químicas
Material type:
TextPublisher: Zaragoza : Acribia ; 1989Description: 346 pISBN: 84-200-06-49-1DDC classification: 547.75
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros / General
|
Biblioteca Central UDES- Bucaramanga | Colección General | 547.75 CH515p (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | 002324 | ||
|
Libros / General
|
Biblioteca Central UDES- Bucaramanga | Colección General | 547.75 CH515p (Browse shelf) | Ej. 2 | Available | 001593 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteca Central UDES- Bucaramanga shelves, Collection: Colección General Close shelf browser
| 547.3 W119 Química Orgánica | 547.3 W122q 2004 Química orgánica | 547.3 W122q 2004 Química orgánica | 547.75 CH515p Proteínas alimentarias : bioquímicas, propiedades funcionales, valor nutricional y modificaciones químicas | 547.75 CH515p Proteínas alimentarias : bioquímicas, propiedades funcionales, valor nutricional y modificaciones químicas | 549.0202 K524m Manual de mineralogía : basado en la obra de J. D. Dana / | 549.0202 K524m Manual de mineralogía : basado en la obra de J. D. Dana / |
W.T.G
Bases 
Acceso
Portales 
Catálogo Colectivo
Repositorio 
There are no comments on this title.