| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00984nam a22002655a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
C01527905c-8 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Campo de control |
20230823175358.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
160726s2016 mx a gr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
|---|
| ISBN |
9786079356842 |
| 040 00 - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-BoBLA |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
UDES |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación Decimal |
664.001579 |
| Número de documento (Cutter) |
H276m |
| Número de edición DEWEY |
21 |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Hernández Urzúa, Miguel Ángel. |
| 9 (RLIN) |
40204 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Microbiología de los alimentos : |
| Parte restante del título |
fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Miguel Ángel Hernández Urzúa. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México D.F : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Médica Panamericana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2016. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
218 páginas : |
| Otros detalles físicos |
ilustraciones ; |
| Dimensiones |
27 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Glosario : p. 201-205. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye índice. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiología de alimentos. |
| 9 (RLIN) |
19570 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Contaminación de alimentos. |
| 9 (RLIN) |
19571 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conservación de alimentos. |
| 9 (RLIN) |
28048 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ALIMENTOS |
| Subdivisión general |
MICROBIOLOGÍA |
| 9 (RLIN) |
40205 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS |
| Subdivisión general |
ANÁLISIS |
| 9 (RLIN) |
40206 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
|
| Koha tipo de item |
Libros / General |
| Koha préstamos (prestados), todos los ejemplares |
9 |
Bases 
Acceso
Portales 
Catálogo Colectivo
Repositorio 
