| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00580nam a2200217 04500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
1460 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDES |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230208191816.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
150326b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
84-200-0622-X |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
UDES |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664 |
| Número de documento/Ítem |
E175i |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Earle, R. L. |
| 9 (RLIN) |
50536 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Ingeniería de los alimentos : |
| Resto del título |
las operaciones básicas del procesado de los alimentos |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2 ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia ; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1988 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
203 p. : il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
jelt |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) |
22900 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libros / General |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
1 |
Bases 
Acceso
Portales 
Catálogo Colectivo
Repositorio 
